花うさぎのお茶時間

妊婦さんのお友達とかに
会う時によく作るのが

これ！！



田作り♫

かえりとクルミで
お砂糖控えめ、シンプルに！！

「かえり」は
カタクチイワシの稚魚。
稚魚が成魚へ成長していくことを
「かえる」というところから
「かえり」と呼ばれているそうです。

いわしは出世魚で
しらす→かえり→いわしと
成長していく中で
呼び名が変わります。

かえりは脂肪が少なく
魚臭くなく、噛めば噛むほど
旨みがあります。
手軽なカルシウム補給に
いいですよね♫

アーモンドとかピーナッツで
作ったりもありますが
私は、クルミが好きです（≧∇≦）
かえりとクルミが
ベストマッチしている！！

それにクルミはすごい！！
ナッツ類の中で
オメガ3脂肪酸を含んでいる
それも断トツに！
オメガ3脂肪酸は
お魚に含まれているとよく聞く
DHAやEPAとかと仲間(⌒▽⌒)

オメガ3脂肪酸は
血中悪玉コレステロール値を低下させ
善玉コレステロール値を維持上昇させると言われているのです

ってことは
コレステロール値を下げて
血液の流れを良くしてくれるd(^_^o)


でも…カロリーはお高めなので
食べ過ぎには注意…しないと(^^;;
1日にだいたい5、6粒を目安で
食べるといいそうですよd(^_^o)



あと
田作りはウェットな仕上がりよりは
ドライな仕上がりが好きです。

なので
カリポリ食べられ
おやつやお酒のおつまみにも
いいです☻